Il Ristorante
Tradizione e Tipicità
I PIATTI
La cucina della tradizione
La cucina di Casale Pepe è fortemente legata al territorio e ai suoi prodotti tipici e locali, riflette lo stile Mediterraneo della nostra terra ed è connubio perfetto tra sapori della tradizione, rivisitazioni in chiave moderna e continua ricerca dell’innovazione.
Con oltre 30 etichette presenti sulla nostra Carta, è possibile accompagnare il menù scegliendo tra le numerose proposte di Vini e Champagne.
LE NOSTRE SPECIALITÀ
Prepariamo tutto con Amore
Utilizziamo ogni giorno prodotti biologici, locali e stagionali, selezionando accuratamente materie prime genuine per sorprendere piacevolmente il palato dei nostri ospiti in ogni portata.
Le nostre specialità sono la carne, prodotta a km 0, con lavorazione e tagli secondo tradizione (dal Filetto alla Tomahawk), l’Antipastone del Casale, ricco di salumi, formaggi e verdure grigliate e, tra i primi, i Ravioli di Burrata con pachino e granella di pistacchio.
Dall’antipasto al dolce, ci prendiamo cura di ogni nostro ospite: la nostra cucina è attrezzata per celiaci, vegani, vegetariani, intolleranti e allergici.
ORARI DI APERTURA
Giovedì, Venerdì e Sabato a pranzo e a cena con menu alla carta;
Domenica a pranzo con menu fisso;
Tutti i Festivi.
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È gradita la prenotazione al numero 06.9535029
oppure
puoi richiedere informazioni all’indirizzo info@casalepepe.com